Rosquitas

(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Rosquitas

Ingredientes

  1. 1/2 kg Harina 000
  2. 6 cdas Azúcar
  3. 6 cdas Mantequilla
  4. 3 cdtas Esencia de vainilla
  5. 1 Huevo
  6. 1 Sobrecito de levadura
  7. C/n Agua (Tibia)

Preparación

1

Buscamos todos los ingredientes necesarios.

2

Hacemos una corona con la harina y vamos agragando todos los ingredientes, y luego vamos agregando de a poco el agua tibia a medida que vamos uniendo con las manos.

3

Hacemos una mesa que no se nos pegue en los dedos y la dejamos descansar, tapada y en un ambiente cálido, esperando 30 minutos.

4

Pasado los 30 minutos, nos aseguramos de que haya levantado el doble, tocandolo suavemente con los dedos.

5

Hacemos PEQUENOS boyos, y lo dejamos descansar 20 minutos más, tapados con un mantel o repasador.

6

Hacemos las formas a nuestraa rosquitas: Puede ser hundiendole el dedo en el crento o haciendo una tira oarga y luego unir las puntas.

7

Dejamos reposar 10 minutos. Y pensamos a freír (con grasa o aceite) y luego las banamos en azúcar.

8

Y LISTO! A COMER

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta