
Ingredientes
- 1/2 kg Harina 000
- 6 cdas Azúcar
- 6 cdas Mantequilla
- 3 cdtas Esencia de vainilla
- 1 Huevo
- 1 Sobrecito de levadura
- C/n Agua (Tibia)
Preparación
Buscamos todos los ingredientes necesarios.
Hacemos una corona con la harina y vamos agragando todos los ingredientes, y luego vamos agregando de a poco el agua tibia a medida que vamos uniendo con las manos.
Hacemos una mesa que no se nos pegue en los dedos y la dejamos descansar, tapada y en un ambiente cálido, esperando 30 minutos.
Pasado los 30 minutos, nos aseguramos de que haya levantado el doble, tocandolo suavemente con los dedos.
Hacemos PEQUENOS boyos, y lo dejamos descansar 20 minutos más, tapados con un mantel o repasador.
Hacemos las formas a nuestraa rosquitas: Puede ser hundiendole el dedo en el crento o haciendo una tira oarga y luego unir las puntas.
Dejamos reposar 10 minutos. Y pensamos a freír (con grasa o aceite) y luego las banamos en azúcar.
Y LISTO! A COMER
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