Salmon con ensalada

Para los amantes del pescado, les recomiendo este increible plato. Van a la pescaderia y compran un medallon de salmon.

Lo cocinan en la sartén con apenas de aceite de oliva, de ambos lados, hasta que este cocido (el tiempo va a depender del grosor del medallon).

Lo acompanan con una ensalada de lechuga, palta y tomate. Y si quieren una salsa de 2 cdas de mostaza mezclada con un limón

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