Salpicon de picadillo de soya

Para preparar esta receta, se debe comenzar por agregar al picadillo de soya descongelado el ajo, la cebolla y el ají pimiento troceados, junto con los condimentos deseados.

Se recomienda añadir sal y pimienta al gusto.

Luego, es necesario remojar el pan en agua, retirar el exceso y agregarlo a la mezcla del picadillo con los condimentos.

Se debe mezclar todo hasta obtener una pasta homogenea.

Después, verter la mezcla en una bolsa plastica y cerrarla hermeticamente.

A continuación, se debe cocinar en una olla a presión con agua durante 40 minutos.

Una vez listo, se retira del fuego y se deja enfriar.

Posteriormente, se saca de la bolsa y se procede a cortar en rodajas o dados antes de servir.