Salsa bechamel

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Salsa bechamel

Ingredientes

  1. 100 g Manteca
  2. 100 g Harina
  3. 500 cc Leche
  4. Nuez moscada
  5. 1 Hoja Laurel
  6. Sal y pimienta

Preparación

1

Derretimos la manteca a fuego lento e incorporamos la harina de una sola vez, mezclamos con el batidor

2

Incorporamos la leche de a poco sin dejar de revolver. Agregamos la hoja fe laurel y seguimos revolviendo hasta obtener la consistencia deseada. Sazonamos y listo. Hasta la proxima

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