Ingredientes
- 2 cdas Manteca o margarina
- 1/2 Cebolla finamente picada
- 1/2 Taza Harina
- 2 Tazas Leche
- 3 ramas Perejil picado
- Sal y pimienta a gusto (yo también le agregue nuez moscada)
Preparación
1
Derriti la manteca en una sartén a fuego lento; cuida que no se queme. Agrega la cebolla y cocina a fuego lento.
2
Anade la harina y frie hasta que tome un color ligeramente dorado.
3
Anade la leche, el perejil, la sal y la pimienta. Deja hervir unos minutos a fuego lento, moviendo hasta el fondo para que no se pegue.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Salsa blanca con perejil y cebolla?
Salsa blanca con perejil y cebolla es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa blanca con perejil y cebolla?
Los ingredientes principales son: 2 cdas Manteca o margarina; 1/2 Cebolla finamente picada; 1/2 Taza Harina; 2 Tazas Leche; 3 ramas Perejil picado; Sal y pimienta a gusto (yo también le agregue nuez moscada).
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