Ingredientes
- 1 Zanahoria
- 1/2 Morrón
- 1 Cebolla mediana
- 300 g Carne molida
- 1 cdta Orégano
- 1 cdta Provenzal
- 1/2 cdta Condimento para pizza
- 1/2 cda Sal
- 3 cdas Puré de tomat
- 1/4 Fideos spaghetti
- 1 cda Aceite
- 1 Vaso Agua
Preparación
1
Picar las verduras en trozos.
2
Calentar la olla con una cucharada de aceite. Colocar las verduras picadas y mezclar a fuego fuerte (sin descuidar) 2 minutos.
3
Agregar la carne picada, el puré de tomates y los condimentos a la olla. Mezclar 5 minutos. Luego, agregar 4 cucharadas de agua aprox. Tapar la olla y dejar cocinar 6 minutos con fuego moderado. (Observar la olla cada tanto, para que no se queme la salsa).
4
Poner a cocinar los fideos 10 minutos con medio cubito de caldo de verduras y una cucharadita de sal. Servir el fideo colado y arriba la salsa. A disfrutar!
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