Ingredientes
- 1/2 kg Ciruelas sin carozo
- 3/4 litro Cerveza rubia
- Sal y pimienta
- 1 cdta Azúcar
- 200 cc Crema de leche
- 1 cda Maizena (fecula de maíz)
Preparación
1
Macerar las ciruelas en la cerveza por 2 horas, luego cocinarlas a fuego suave con sal, pimienta y azúcar.
2
Unos 15 minutos revolver de vez en cuando, mezclar la crema con la maizena, incorporar en la cacerola, cocinar hasta espesar un poco la preparación ir mezclando con cuchara de madera.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salsa de ciruela y cerveza?
La receta de Salsa de ciruela y cerveza lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salsa de ciruela y cerveza?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salsa de ciruela y cerveza?
Salsa de ciruela y cerveza es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa de ciruela y cerveza?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Ciruelas sin carozo; 3/4 litro Cerveza rubia; Sal y pimienta; 1 cdta Azúcar; 200 cc Crema de leche; 1 cda Maizena (fecula de maíz).
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