Ingredientes
- 1 Taza Leche
- 25 g Manteca
- 2 cdas Harina 000
- 1 Paquete Espinaca congelada
- Sal, pimienta y nuez moscada
- 1 Paquete Fideos tirabuzones cocido
Preparación
1
En un bol colocas la manteca y la derretis, le agregas la media taza de leche tibia, mezclas y le agregamos la harina integras bien y le vas incorporando de a poco el resto de leche. Una ves mezclando llevas al microondas por 3 min, sacas y mixias la preparación hasta que quede cremosa y condimentas. Mientras pones el medio paquete de espinaca al microondas por 5 min.
2
Una vez que tenes las dos preparaciónes las mezclas y las pasas por la minipimer.
3
Pones los fideos en un sartén y le agregamos la salsa. Mezclamos unos minutos y listo
4
Servimos y le ponemos queso rallado a gusto.
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