Ingredientes
- 3 Tomates grandes (si estan medios pasados mejor)
- 1/2 Pimiento rojo (o más si te gusta dulce la salsa)
- 2 Cebollitas chicas
- 100 g Crema
Preparación
1
En una olla agregamos, cantidad sufuciente de agua, y agregamos los tomates (prelavados, y sin pelar), las cebollas peladas y lavadas, y el pimiento solo lavado, igual que el tomate. Dejamos hervir
2
Una vez cocinado todo esto, pelamos el tomate cortamos en trozos y licuamos, el pimiento si se puede pelar mejor, si no, no le afecta al gusto, lo agregamos también a la licuadora junto con las cebollas.
3
Ahora vertemos todo el contenido de la licuadora en una ollita, dejamos hervir agregamos crema, condimentamos a gusto, y si quieren cuando le quede liquida, preparen un poquito de Maizena diluido en agua y viertanlo, le da un gustito especial! Que la disfruten y espero que le guste!
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