Salsa de tomate natural

Picar las cebollas y agregarlas a una sartén a fuego alto con un chorrito de aceite de oliva.

Saltear las cebollas hasta que se doren.

Agregar el tomate cortado en trozos pequeños a la sartén, y después de revolver un rato agregar la sal (para que el tomate largue su jugo)

Una vez que la salsa este lista, condimentar a gusto y mezclar con los fideos a eleccion ya cocidos.