Ingredientes
- 3 cdtas Aceite oliva
- 2 Ajos
- 1 Puré tomate
- 2 Tomates
- 1 litro Aurel
- Aceituna
- Albahaca
Preparación
1
Poner aceite de oliva en una olla + el ajo cortado en dos + la hoja de laurel. Dejarlo unos minutos
2
Una vez que se dore el ajo, retirarlo de la olla y poner el tomate cortado en cuadraditos + el puré. Dejar que hierva hasta que tome consistencia (aprox. 10 min). Luego retiramos el laurel.
3
Por último introducimos las aceitunas sin carozo, enteras o cortas + algunas hojas de albahaca (a gusto). Dejar unos 2 minutos más. Y listo! Servir y degustar.
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