Salteado de pollo y verduras al disco en la parrilla

Preparar el fuego en la parrilla con carbon o lena

Aceitar el disco, sellar el pollo y luego comenzar a agregar las verduras

Agregar el tomate y mantener la humedad del caldo con agua caliente

Agregar limón y luego mostaza al pollo, controlar el calor y mantener con líquido el caldo.

Cocido el pollo y el caldo con el sabor preferido, servir en la. Mesa.