Ingredientes
- 1 Pechuga grande
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- 1 Berenjena
- 1 Zapallito
- 1/2 Morrón
- 1 Papa
- Sal y condimentos a eleccion
- litro Fideos o arroz si así lo desean (solo queda genial igua
Preparación
1
Cortar el pollo en cubitos agregar una cucharada bien grande de mostaza y cocinar en una sartén grande luego retirarlo ponerlo en un plato
2
Cortar las verduras en Juliana (en tiritas finitas) y ponerlas a cocinar a fuego medio ni maximo ni minino la papa ponerla después de unos minutos cuando las verduras generen jugo
3
Agregarle sal y Luego de que la papa este cocida ponerle el pollo para que se caliente y condimentar a gusto (si tienen salsa de soja es Ideal)
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta