Ingredientes
- 1 kg Supremas de pollo
- 2 Zanahorias
- 1 Morron rojo
- 1 Morron verde
- 1 Puerro
- 1 Verdeo grande
- 1 Berenjena grande
- 1 Zapallito
- C/n Salsa de soja
- C/n Aceite de oliva
- C/n Semillas de sesamo integral
- C/n Semillas de sesamo negro
- Sal
- Pimienta negra
- 2 ramas Apio
Preparación
Cortamos las supremas en cubos y reservamos.
Cortamos las zanahorias.
Cortamos la berenjena.
Cortamos el zapallito.
Cortamos el morron.
Cortamos el puerro.
Cortamos el verdeo.
Cortamos el morrón verde.
Cortamos al apio.
En una plancheta o placa ponemos el aceite de oliva le agregamos el pollo.
Del otro lado con oliva también ponemos las zanahorias el puerro y el apio.
Condimentamos con sal y pimienta.
Con ayuda de espatula vamos removiendo.
Luego agregamos las verduras blandas.
Rociamos todo con salsa de soja y removemos.
Agregamos las semillas de sesamo.
Seguimos removiendo hasta que este listo.
Presentamos en plato y decoramos con semillas de sesamo.
Bon apetit
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Salteado de pollo y verduras fácil?
Salteado de pollo y verduras fácil es una receta difícil, con 19 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salteado de pollo y verduras fácil?
Los ingredientes principales son: 1 kg Supremas de pollo; 2 Zanahorias; 1 Morron rojo; 1 Morron verde; 1 Puerro; 1 Verdeo grande.
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