
Ingredientes
- 2 Tazas Harina
- 1 cdta Polvo de hornear
- Aceite 1 sopera
- Sal cantidad necesari
- 2 ramas Puerro
- 1 Berenjena
- 1 Zapallito
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Zanahoria
- Mix de semilla
- 1 Tomate en rodaja
- C/n Queso cremoso
- 3 Huevos
Preparación
1
Para la masa. Ponemos la harina hacemos una corona, en el centro ponemos el polvo de hornear, aceite agua tipia y sal. Unimos todo los ingredientes dejar reposar 20 minutos.
2
Por otro lado lavamos y cortamos todas las verduras las cortamos finitas. Y hervimos todo con una cabeza de ajo. Bien cortadito.
3
Cuando tengamos todas las verduras cocinadas. Reservamos. Y estiramos la masa en una tartera enharinada. Horniamos hasta que se dore.
4
Ya echa la tarta rellenamos con nuestras verduras colocamos unos 3 huevos. Queso cremos por encima y rodajas de tomates y el mix de semillas por unos 20 minutos horno medio. A disfrutar!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta