
Ingredientes
- 1 Pechuga deshuesada
- 1 Cebolla
- 1 Tomate
- 1/2 Pimiento verde
- 1 C salsa inglesa
- 1 C salsa de soja
- 1/2 litro Limón
- C/n Orégano
- Sal, pimienta
- Taza Mo
- Condimento variado
- 3 Dientes Ajo
- 1/2 Taza Quinua
- 2 Tazas Caldo de pollo
Preparación
1
Cortar las pechugas en cuadrados medianos sazonar con sal y ajo luego cortar las verduras en cubos pequenos
2
En una sartén colorcar las pechugas y freír hasta que esten cocidas luego agregar todos los condimentos y cocinar por 1 min más
3
Agregar las verduras, la quinua y el caldo de pollo dejar cocinar hasta que se evapore el agua y la quinua este lista. Servir
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