Pollo al ajo con quinoa

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo al ajo con quinoa

Ingredientes

  1. 1 Pechuga deshuesada
  2. 1 Cebolla
  3. 1 Tomate
  4. 1/2 Pimiento verde
  5. 1 C salsa inglesa
  6. 1 C salsa de soja
  7. 1/2 litro Limón
  8. C/n Orégano
  9. Sal, pimienta
  10. Taza Mo
  11. Condimento variado
  12. 3 Dientes Ajo
  13. 1/2 Taza Quinua
  14. 2 Tazas Caldo de pollo

Preparación

1

Cortar las pechugas en cuadrados medianos sazonar con sal y ajo luego cortar las verduras en cubos pequenos

2

En una sartén colorcar las pechugas y freír hasta que esten cocidas luego agregar todos los condimentos y cocinar por 1 min más

3

Agregar las verduras, la quinua y el caldo de pollo dejar cocinar hasta que se evapore el agua y la quinua este lista. Servir

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