Alitas de pollo al limón
Las alitas de pollo al limón son una deliciosa opcion para disfrutar en cualquier ocasion. Su marinada citrica con ajo y chile les da un sabor unico. Faciles de hacer, se doran perfectamente en sartén para un resultado crujiente y jugoso. Ideal para compartir en cualquier reunion. Buen provecho.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 kgs Alitas de pollo
- 1 Cabeza de ajo
- 1/2 Taza Jugo de limón
- 1/2 cdta Pimiento chile
- 2 Limones
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En un bol, se coloca el jugo de limón, el ajo triturado, el chile, la sal y la pimienta.
Las alitas se cortan en piezas y se lavan bien.
Se colocan las alitas en la marinada preparada y se conservan en el refrigerador por unas 3 horas.
Luego, se sacan las alitas de la marinada, se escurren bien y se frien en aceite caliente hasta que queden doradas.
Finalmente, se sirven las alitas con papas hervidas, se espolvorea ralladura de limón y se acompanan con rodajas de limón.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Alitas de pollo al limón?
La receta de Alitas de pollo al limón lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Alitas de pollo al limón?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Alitas de pollo al limón?
Alitas de pollo al limón es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alitas de pollo al limón?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Alitas de pollo; 1 Cabeza de ajo; 1/2 Taza Jugo de limón; 1/2 cdta Pimiento chile; 2 Limones; 1 pizca Sal.
Comentarios
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