Ingredientes
- 300 g Lomito
- 1 Cebolla mediana
- 1/2 Morrón
- 50 g Panceta ahumada o salada (a gusto de cada uno)
- 4 Huevos
- 50 g Jamon cocido
- 50 g Que tipo tybo
- C/n Sal y pimienta
- 1 cda Aceite girasol u oliva
- 5 g Sal
- 100 cc Agua
Preparación
Calentar bien una plancheta con aceite, cortar la cebolla y el morrón en juliana, limpiar el lomo si no les gusta con grasa, salpimentar todo y llevarlo a la plancha bien caliente. Cocinar el lomo unos 10 minutos de cada lado.
Cuando damos vuelta el lomito ponemos arriba el jamón y el queso para que se calienten, también ponemos a cocinar los huevos.
Una vez que todo este cocido calentamos la panceta, apagamos la plancha y agarramos un pan para sandwich el que más les guste, o si quieren hacerlo caserito queda muy bien también, (a mi me gusta con pan casero así que después les subo la receta).
Armen los sandwich en el orden que quieran con los ingredientes. Después me cuentan.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Sandwich de lomito?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sandwich de lomito?
Sandwich de lomito es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sandwich de lomito?
Los ingredientes principales son: 300 g Lomito; 1 Cebolla mediana; 1/2 Morrón; 50 g Panceta ahumada o salada (a gusto de cada uno); 4 Huevos; 50 g Jamon cocido.
Comentarios
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