Sango de verdes con pescado
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 500 g Dorado
- 3 Platanos verdes
- 1 Cebolla morada
- 1 Tomate
- 1 cda Achiote
- 4 Ajos
- 1 Taza Mani procesado
- 2 Cilantros
- Aceite
- Sal, pimienta y comino
Preparación
Para preparar está deliciosa receta, se debe comenzar rallando los verdes y condimentandolos con achiote y unas gotas de agua, para luego reservarlos.
En una sartén, se debe sofreir la cebolla, el ajo y el tomate, integrando los ingredientes y anadiendo la pasta de maní.
Una vez que el sofrito rompa el hervor, se deben agregar los verdes reservados y condimentar al gusto.
Se debe cocinar a fuego bajo hasta que la preparación espese, momento en el que se debe incorporar el pescado cortado en trozos.
Finalmente, se debe servir el plato con cilantro fresco y un poco de limón.
Una receta exquisita lista para disfrutar en compania de tus seres queridos!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sango de verdes con pescado?
La receta de Sango de verdes con pescado lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sango de verdes con pescado?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sango de verdes con pescado?
Sango de verdes con pescado es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sango de verdes con pescado?
Los ingredientes principales son: 500 g Dorado; 3 Platanos verdes; 1 Cebolla morada; 1 Tomate; 1 cda Achiote; 4 Ajos.
Comentarios
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