Sopa de tomatillos
Sopa de tomatillos, Una combinacion armoniosa de sabores mexicanos. Jugosos tomatillos asados, verduras frescas y un poco de cilantro se unen en esta receta reconfortante. Una delicia para el paladar que te transportara a tierras de sabor y tradicion. Disfrutala en cualquier momento del dia.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Tomatillos verdes
- 2 Limones
- 5 Cebollas
- 2 Ajos
- Cilantro
- Salsa de soya
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar la sopa, se deben asar los tomatillos en una olla durante 5 minutos hasta que esten blandos.
Luego, agregar salsa de soya y cilantro al gusto y cocinar por 2 minutos.
A continuación, cortar las cebollas y los dientes de ajo, anadirlos a la olla con los tomatillos, junto con 2,5 litros de agua, sal al gusto y el jugo de 1 limón puro.
Cocinar durante 20 minutos adicionales y servir bien caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de tomatillos?
La receta de Sopa de tomatillos lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de tomatillos?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de tomatillos?
Sopa de tomatillos es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de tomatillos?
Los ingredientes principales son: 3 Tomatillos verdes; 2 Limones; 5 Cebollas; 2 Ajos; Cilantro; Salsa de soya.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta