
Ingredientes
- 2 Paquetes Fideos ramel
- 2 Zanahorias
- 1 Paquete Acelga
- 1 Paquete Espinaca
- 2 Apios
- 2 Cebolla de verdeos
- 3 Zapallitos verdes
- 1/2 Calabaza
- litro Sal
- 1 Cubo caldo de verdura
- 1 Cubo caldo de gallina
- 2 Papas
Preparación
En una olla grande poner a hervir agua. Con dos cubos de caldo verdura y pollo o el polvo que viene en los fideos de ramel para sopa.
Mientras esperamos que el agua este hervida, lavar y cortar las verduras en cubitos.
Una vez que el agua está hirviendo agregamos el apio, la espinaca y la acelga, una vez que se hayan cocinado agregarle la calabaza y la zanahoria.
Una vez que la calabaza y la zanahoria está media blanditas, agregar la papa y los zapallitos verdes. Hasta que este a punto de estar blandas.
Una vez cocinada las verduras agregar la sal y los fideos ramel.
Dejar que se cocine bien todos los ingredientes y que los fideos se cocine también. Agregamos la cebolla de verdeo y dejamos cocinar 3 minutos más.
Pasado el tiempo, apagar y servir caliente! Listo y buen provecho!
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