Ingredientes
- 8 Chorizos pequenos
- 1 Papa
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla de verdeo
- 1/2 Ají verde
- 1 Choclo
- 1 Puerro
- 1 Apio
- 2 Dientes Ajo
- Albahaca fresca
- litro Sal
Preparación
Ponemos a cocinar en agua la papas, la zanahoria y la cebolla, lavadas y cortadas en ruedas (la zanahoria y la cebolla) y en cubos pequeños (las papas). Desgranamos el choclo y cortamos en tiras pequeñas el ají previamente limpiado.
Cocinamos por 10 minutos junto c un poco de sal. Mientras tanto cortamos el apio y el puerro. Picamos el ajo y agregamos todo a la preparación junto con los chorizos. Cocinamos por 40 minutos a fuego moderado y servimos tutti juntito =)
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chorizos Con Verduras?
La receta de Chorizos Con Verduras lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chorizos Con Verduras?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chorizos Con Verduras?
Chorizos Con Verduras es una receta de dificultad media, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chorizos Con Verduras?
Los ingredientes principales son: 8 Chorizos pequenos; 1 Papa; 1 Zanahoria; 1 Cebolla de verdeo; 1/2 Ají verde; 1 Choclo.
Comentarios
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