Ingredientes
- 2 Dientes Ajo
- 1 Caldito de verdura
- 1 Tomate
- 1/4 Zapallo
- Agua
- Fideo
Preparación
1
Picar el ajo o cortarlo a la mitad (yo lo corto a la mitad), pelar el tomate y cortarlo en pedacitos y saltear todo.
2
Agregar el agua y el zapallo cortado chiquito.
3
Una vez que el zapallo está blandito aplastar todo con un pisa papas o dejar así (eso a gusto)agregar los fideos y esperar a que esten a punto.
4
Servir caliente, y agregar queso. ACLARACION: no uso sal para la sopa porque el caldito y el queso ya tiene mucha sal pero si lo deseas le puedes agregar. A gusto.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Sopa de zapallo?
Sopa de zapallo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de zapallo?
Los ingredientes principales son: 2 Dientes Ajo; 1 Caldito de verdura; 1 Tomate; 1/4 Zapallo; Agua; Fideo.
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