Ingredientes
- 800 cc Agua
- 2 Cubitos para caldo de verduras
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Harina de maíz para polenta instantanea
- 2 Rebanadas Queso mantecoso (opcional)
Preparación
1
Calentar el agua, agregar los calditos picados. Revolver.
2
Sacar del calor cuando hierva. Agregar en forma de lluvia la polenta, revolviendo y llevar a cocinar revolviendo. Agregar los huevos y dejar hasta que las claras esten blancas.
3
Servir así o añadir queso mantecoso. Nutritiva, rica, rapida y fácil.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta