Sorrentinos de jamon y queso

Argentinas
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Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Sorrentinos de jamon y queso

Ingredientes

  1. 300 g Harina
  2. 1 cda Aceite
  3. 1 Huevo
  4. 100 ml Agua tibia cantidad necesaria
  5. 250 Jamon o paletas
  6. 250 Quesos cremosos
  7. C/n Estofado /salsa
  8. Moldes el que tenga

Preparación

1

En un bols mezclar los ingredientes. Hacer la masa y dejar reposar, lo que tardamos en cortar el queso y jamon.

2

Estiramos con palo o maquina y colocamos la masa, sobre los moldes enharinados

3

Rellenamos los moldes, yo hoy use los de sorrentinos.

4

Los cerramos y espolvorear para poder cortarlos.

5

Desmoldar golpe seco.

6

Hervir en agua con sal, y listo.

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