Sorrentinos de jamon y queso

A la harina agregarle sal, aceite y huevo, amasar para integrar bien los ingredientes

Una vez integrado los ingredientes cortar en dos partes y estirarlo lo más que puedan, que quede fino, cortar en cuadraditos el jamón y el queso y agregarlo a la mesa en forma de bollitos

Taparlo con la otra parte de la masa estirada y marcar los bordes con los dedos para luego cortarlo, como no tengo molde trate de cortarlo redondo aplastar lo restante con los dedos y luego pisarlo con el tenedor

Cocinar con agua hirviendo y salsa a gusto