Ingredientes
- 2 Tazas Harina comun
- 2 Huevos
- 1 pizca Sal
- Agua si es necesario
Preparación
Colocar harina en la mesada y hacerle un hueco
Agregar los huevos y mezclar, hasta formar la masa (que no se pegue)
Estirar y colocar en el molde, rellenar
Estirar otra parte de la masa y colocarla por encima (como una tapa) yo lo presiono un poco con las manos, suavemente y luego le paso el palo de amasar así sale el excedente de masa
Desmoldar
Poner agua a hervir, y luego colocar los sorrentinos unos 6/7min aprox
Servir, yo los servi con una salsa bolognesa
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Sorrentinos de jamon y queso?
Con esta receta obtienes 16 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sorrentinos de jamon y queso?
Sorrentinos de jamon y queso es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sorrentinos de jamon y queso?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Harina comun; 2 Huevos; 1 pizca Sal; Agua si es necesario.
Comentarios
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