Souffle de ricotta

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Souffle de ricotta

Ingredientes

  1. 500 g Ricotta
  2. 2 Huevos
  3. Queso rallado en hebra
  4. Tomillo ají molido orégano, sal y pimienta
  5. 1 cda Aceite de oliva

Preparación

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Colocar la ricota en un bol agregarle los huevo, los condimentos elegidos, el queso, el aceite el ajo picado, mezclar bien y colocar en moldes para muffins aceitados, cocinar 25 minutos aproximadamente o hasta que esten dorados sus bordes gratinar con queso rallado

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