Ingredientes
- 1 y 1/2 kgs Zapallitos redondo
- 4 Huevos
- 2 Cebollas
- 1 Morrón
- 1 Ceb de verdeo
- 2 Puerros
- 2 Cubitos verduras
- Sal pimienta nuez moscada
Preparación
1
Picar las cebollas. Morron. Verdeo y puerro. Dorar con manteca o margarina
2
Una vez dorado, incorporar los zapallitos cortados, calditos y condimentos
3
Una vez cocido, agregar los huevos batidos. Y llevar en una fuente apta para horno hasta que coagule el huevo y se dore.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Souffle de zapallitos?
Souffle de zapallitos es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Souffle de zapallitos?
Los ingredientes principales son: 1 y 1/2 kgs Zapallitos redondo; 4 Huevos; 2 Cebollas; 1 Morrón; 1 Ceb de verdeo; 2 Puerros.
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