Ingredientes
- 3 Supremas (la unidad depende del numero de personas)
- 150 g Jamon
- Queso cremoso
- 100 g Panceta
- 3 Huevos
- 4 Papas
- Especias (tomillo, orégano, romero y pimienta negra)
- Tapa de tarta, hojaldre
Preparación
Hervir las supremas en agua con un caldo de gallina por 10 minutos a fuego medio.
Cortar las papas en cubitos y hervirlas 15 minutos
Hervir 2 huevos por 15 minutos
En un bol batir 1 huevo, le agregamos dos pizquitas de tomillo, orégano y pimienta negra.
Cortar en tiras anchas y pincelar con la mezcla de huevo hecha en el paso anterior.
Sacar del fuego las papas y los huevos
Sacar del fuego las supremas y cuando esten secas le hacemos un corte en el medio para que quepa el relleno
Rellenar con el jamon, el queso y la panceta
Envolver en masa de hojaldre y pintar con la mezcla de huevo y lo llevamos al horno, fuego medio, por 15 min. Sacar del horno poner encima la panceta y volver a pincelar con la mezcla huevo, y poner el Romero. Horno por 5 min más.
Y listo! A comer!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Suprema rellena con guarnicion?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Suprema rellena con guarnicion?
Suprema rellena con guarnicion es una receta difícil, con 11 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Suprema rellena con guarnicion?
Los ingredientes principales son: 3 Supremas (la unidad depende del numero de personas); 150 g Jamon; Queso cremoso; 100 g Panceta; 3 Huevos; 4 Papas.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta