Ingredientes
- 250 g Jitomate asado
- 100 g Chicharron desmenuzado
- 50 g Queso rallado
- 25 g Chile cascabel
- 18 Tortillas
- 2 Ajos
- Aceite
- Lechuga
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar tacos de chicharron, primero se debe dorar el chile, eliminar las semillas y molerlo junto con el jitomate y los dientes de ajo; luego se sazona con sal al gusto.
A continuación, se frie la mezcla en aceite caliente y se deja hervir por unos minutos antes de agregar el chicharron.
Posteriormente, se frien ligeramente las tortillas y se rellenan con la preparación anterior.
Para servir, se acomodan los tacos en un platon, se banan con la salsa sobrante y se decoran con queso y lechuga.
Listos para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tacos de chicharron?
La receta de Tacos de chicharron lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tacos de chicharron?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tacos de chicharron?
Tacos de chicharron es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tacos de chicharron?
Los ingredientes principales son: 250 g Jitomate asado; 100 g Chicharron desmenuzado; 50 g Queso rallado; 25 g Chile cascabel; 18 Tortillas; 2 Ajos.
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