Tacos
Las recetas nicaraguenses son muy variadas y sabrosas. Aprende a preparar unos deliciosos tacos con carne de res, ensalada de repollo y zanahoria, y acompanados de crema y salsa de tomate.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Tortillas
- 1 lb Carne de r
- 2 Tomates
- 1 Chiltoma
- 1/2 Cebolla
- 1 Limón
- Salsa de tomate
- Azúcar
- Medio repollo
- 1 Zanahoria
- Vinagre
- Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Para preparar estos deliciosos tacos, primero se cocina la carne con ajo y sal.
2
Una vez cocida, se desmenuza y se condimenta con cebolla, tomate, chiltoma, limón, azúcar y salsa de tomate.
3
Por otro lado, se prepara una ensalada con repollo, zanahoria, sal y vinagre.
4
Luego, se rellenan las tortillas con la carne y se frien hasta que esten doradas.
5
Finalmente, se sirven los tacos acompanados de la ensalada, crema y salsa de tomate.
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