Ingredientes
- 1/2 kg Tallarines cintas fresco
- 1/2 kg Carne picada
- 1/2 Taza Miga de pan remojada en leche
- litro Perejil
- Ajo picado
- Sal, pimienta y pimenton dulce
- litro Para a sasa bechame
- 40 g Harina
- 40 g Manteca
- 1 Taza Leche
- 1 Frasco Queso cheddar
- Ciboulette
- Sal y pimienta y nuez moscada
Preparación
Hacer las albondigas mezclando la carne picada el perejil, ajo, el pimentón y la miga de pan. Formar las albondigas que sean pequeñas y freír. Apartar
Salsa bechamel: poner en una cacerola la manteca y cuando derrita tirar la harina y enseguida batir tirando de a poco la leche para que no forme grumos. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar el cheddar y el ciboulette. Reservar
Hervir las cintas y presentar con la salsa y albondigas encima
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tallarines cinta con salsa cheddar y albondigas?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tallarines cinta con salsa cheddar y albondigas?
Tallarines cinta con salsa cheddar y albondigas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tallarines cinta con salsa cheddar y albondigas?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Tallarines cintas fresco; 1/2 kg Carne picada; 1/2 Taza Miga de pan remojada en leche; litro Perejil; Ajo picado; Sal, pimienta y pimenton dulce.
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