Ingredientes
- 6-8 Tomates peritas
- C/n Ají molido
- C/n Sal
- C/n Pimienta
- C/n Pimenton dulce
- C/n Orégano
- C/n Aceite de oliva
- C/n Aceitunas negras y verd
- 1-2 Hojas Laurel
- 200 g Tallarines seco
Preparación
1
Pelar y cortar en cubos los tomates.
2
En un bol o en el vaso de la licuadora, colocar los tomates y procesarlos o licuarlos.
3
Agregarle sal, pimienta, ají molido, pimentón, orégano y las hojas de laurel. Mezclar bien.
4
Cocinar la pasta en abundante agua hasta el punto al dente.
5
Colar y colocar en los platos. Añadir la salsa fría. A gusto del comensal, se le puede agregar aceitunas, queso rallado y un hilo de aceite de oliva (Comun o saborizado).
6
Servir y a disfrutar! Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tallarines con Salsa Fria de Tomate?
Tallarines con Salsa Fria de Tomate es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tallarines con Salsa Fria de Tomate?
Los ingredientes principales son: 6 -8 Tomates peritas; C/n Ají molido; C/n Sal; C/n Pimienta; C/n Pimenton dulce; C/n Orégano.
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