Ingredientes
- 1 Tararira o algun pescado que gust
- 250 g Crema de leche
- 100 g Queso azul o roquefort
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Abrir el pescado bien para que quede estirado, salpimentar a gusto y ponerlo en el horno a fuego bajo
Una vez pasado 40 minutos o cuando este blanco por arriba lo sacas.
Para la salsa poner en un sartén la crema y el queso trozado con un poco de sal, apenas! Y dejar que hierva un rato para que la crema endurezca un poco.
Ponerle toda la crema arriba del pescado, otro ratito al horno y listo! Ideal para acompañar con puré!
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Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tararira al roquefort?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tararira al roquefort?
Tararira al roquefort es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tararira al roquefort?
Los ingredientes principales son: 1 Tararira o algun pescado que gust; 250 g Crema de leche; 100 g Queso azul o roquefort; C/n Sal y pimienta.
Comentarios
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