Tarta casera de pollo

Empezando por el relleno, rehogar las cebollas primero en corte plumas, agregar luego el pollo trozadito pequeño el morrón y ajo, condimentar

Masa de tarta, en un bowl poner la harina, la manteca pomada, agregar el huevo e ir mezclando con manos o tenedor, y para unir un poquito de leche. No amasar, si quedo muy blanda agrega un poquito más de harina. Sin dejar reposar extender sobre la bandeja o molde, para hacerla más gruesa agregar más ingredientes. Expandir y acomodar con dedos hasta los bordes

Una vez listo el relleno agregarle el choclo y rellenar la tarta, a gusto puede ir rodajas de tomate queso y orégano. Mandar a horno a fuego medio. Aproximadamente media hora de cocción, revisar la masa antes de sacar