Tarta de acelga y choclo con salsa blanca

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de acelga y choclo con salsa blanca

Ingredientes

  1. 1 Paquete Acelga hervida
  2. 1 Lata Choclo cremoso
  3. 1 Tapa de tarta
  4. 2 Huevos
  5. C/n Harina
  6. C/n Manteca
  7. C/n Leche
  8. C/n Ajo en polvo
  9. C/n Sal y pimienta
  10. C/n Queso fresco

Preparación

1

Picar la acelga y mezclar con un huevo, queso fresco y salsa blanca

2

Aparte, mezclar salsa blanca con el choclo

3

En un molde de horno sobre la masa de tarta agregar la verdura y sobre ese relleno agregar el relleno de choclo. Hacer un círculo y agregar un huevo fresco

4

Sobre el último relleno poner queso fresco y llevar al horno hasta dorar

5

Para la salsa blanca, en una sartén a fuego bajo colocar la manteca y cuando la este derretida agregar harina y mezclar rápido con batidor de alambre. Cuando se forme una pasta, fuera del fuego ir agregando leche de a poco siempre revolviendo hasta formar la salsa. Salpimentar y agregar el polvo de ajo

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