Ingredientes
- 1 Paquete Acelga
- 3 Huevos
- 100 g Queso cremoso
- 1/2 Cebolla
- 2 Tapas para tartas
- 1/2 Zapallo
- 1 Cubito verdura
Preparación
Cortar el zapallo en pedazos y poner a hervir con 1/2 cubito de verduras
Lavar y poner a hervir la acelga con el 1/2 cubito restante
Cortar media cebolla en pedazos no muy grandes y reahogar. Al finalizar, poner en un bowl
Poner a hervir 2 huevos
Aceitar muy minimamente la tartera/pizera, y acomodar la base de la tarta
Una vez hervido el zapallo, pelar, pisar y agregar al bowl
Escurrir la acelga en un colador, cortar desprolijamente, y agregar al bowl
Pelar y cortar los huevos, y agregar a la mezcla
Cortar el queso en cubitos y poner todo junto en la tarta (yo opte por poner el queso arriba de la mezcla, pero es lo mismo)
Cerrar la tarta, decorar, y con el último huevo, separar la yema, pintar la tarta y al horno.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de acelga, zapallo y queso?
Tarta de acelga, zapallo y queso es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de acelga, zapallo y queso?
Los ingredientes principales son: 1 Paquete Acelga; 3 Huevos; 100 g Queso cremoso; 1/2 Cebolla; 2 Tapas para tartas; 1/2 Zapallo.
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