Tarta de acelga

Vamos a cocinar la acelga en una cacerola c tapa a fuego lento. El mismo vapor va a ablandar todo de 10 a 15 minutos evitando que se queme. Sacamos y escurrimos bien todo. Prendemos el horno. Aceitamos una pizzera y agregamos una tapa pascualina. Agregamos la acelga bien cortadita, seca y agregamos sal, pimienta y nuez moscada. Por encima el tomate previamente lavado y cortado en finos redondeles.

Colocamos trozos de jamón y cerramos la tarta. 30 minutos de cada lado cocinamos y servimos.

Utilice queso crema***

Use parte del vori vori, lo pise todo junto a un huevo y lo puse por encima de la acelga ***