
Ingredientes
- 2 Manojos Acelga
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1/2 Morron verde
- 1 Diente Ajo
- 3 Cebollas de verdeos
- 2 Huevos duros
- 1 litro Atita pate de foie
- 1 cda Queso rallado
- 250 g Muzzarela
- C/n Sal condimentar
- 9 cdas Harina 0000
- 9 cdas Agua helada
- 6 cdas Aceite de oliva
Preparación
1
Para la masa en un bol colocar la. Harina, el agua y el aceite y amasar
2
Lavar, cortar y hervir la acelga, reservar
3
Rehogar la cebolla, los morrones y el ajo
4
Agregar la acelga, los huevos duros, el pate, el queso rallado y condimentar a gusto
5
En una pizzera estirar la masa agregar la preparación y colocar la muzzarela, llevar a horno a 180 grados hasta que este la masa
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