Tarta de acelga

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de acelga

Ingredientes

  1. 2 Manojos Acelga
  2. 1 Cebolla
  3. 1/2 Morrón
  4. 1/2 Morron verde
  5. 1 Diente Ajo
  6. 3 Cebollas de verdeos
  7. 2 Huevos duros
  8. 1 litro Atita pate de foie
  9. 1 cda Queso rallado
  10. 250 g Muzzarela
  11. C/n Sal condimentar
  12. 9 cdas Harina 0000
  13. 9 cdas Agua helada
  14. 6 cdas Aceite de oliva

Preparación

1

Para la masa en un bol colocar la. Harina, el agua y el aceite y amasar

2

Lavar, cortar y hervir la acelga, reservar

3

Rehogar la cebolla, los morrones y el ajo

4

Agregar la acelga, los huevos duros, el pate, el queso rallado y condimentar a gusto

5

En una pizzera estirar la masa agregar la preparación y colocar la muzzarela, llevar a horno a 180 grados hasta que este la masa

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