Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1/2 Pimiento morron
- 1/2 Pimiento verde
- 1 Papa
- 1 Lata Atun
- Queso cremoso
- 1 Taza Harina 0000
- 1 cdta Sal
- 2 cdas Aceite
- Semilla
- Agua tibia
Preparación
1
Picar la cebolla chiquita junto con los pimientos y rehogar en una sartén. Mientras en una olla hervimos la papa pelada.
2
Agregar a la sartén el atún y condimentar. Hacer un puré con la papa y agregarla a la mezcla.
3
En un bowl ponemos la harina, la sal, las semillas y el aceite, mezclamos, agregar de a poco el agua hasta formar la masa. Estirar con palote. Enaceitar una tartera y poner la masa, pinchar con un tenedor. Volcar el relleno encima y distribuir pedacitos de queso cremoso. Llevar al horno hasta que este doradita la masa. Retirar y servir
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