Ingredientes
- 1 Pimiento
- 1 Zanahoria
- 4 Cebollas
- 4 Huevos
- 3 Latas Atún
- 200 g Queso cremoso
- 1 Punado perejil
Preparación
1
Saltear en sartén o wok con un poquito de aceite con sal y pimienta a gusto: Cortar las cebollas en Emince (fino y largo) Cortar el pimiento en juliana (tiras) Cortar la zanahoria en Vichy (rodajas)
2
En un recipiente mezclar los huevos y las latas de atún
3
Incorporar al recipiente del huevo y el atún las verduras salteadas
4
Colocar el relleno en una pascualina, agregar el queso por encima en la tarta
5
Cocinar en horno medio de 20 a 25 minutos
6
Decorar con el perejil y a disfrutar!
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