Ingredientes
- 200 g Avena
- 120 g Azúcar
- 1 Huevo
- 75 ml Aceite de maíz o girasol
- 100 g Harina leudante
- 5 cdas Leche en polvo (opcional)
- C/n Esencia de vainilla
- 1 pizca Sal
- 5 cdas Dulce de leche
- 1 cda Maizena
- 250 ml Leche
Preparación
1
Incorporar el azúcar con el huevo y mezclar. Ir incorporando le aceite y la harina junto con la avena y la leche en polvo
2
Agregar la pizca de sal y la esencia de vainilla
3
Para el mousse de dulce leche dejar hervir la leche, luego incorporar el dulce de leche hasta que se derrita y por último la maicena (revolver hasta que empiece a endurecer)
4
Dejar aproximadamente una hora en el freezer o heladera y comer! Es riquísima
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