Tarta de berenjenas y pollo

4.33(3)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de berenjenas y pollo

Ingredientes

  1. 2 Berenjenas grandes
  2. 1 cda Aceite
  3. 1 Cebolla
  4. 3 Huevos
  5. Queso rallado
  6. C/n Sal y pimienta
  7. 1 cdta Orégano seco
  8. Pollo desmenuzado 1 taza grande
  9. 1 Masa de tarta

Preparación

1

Limpiar la berenjena y cortarla en cubos pequeños cortar la cebolla dorar bien ambos en un poco de aceite cuando este bien tierna agregar el pollo desmenuzado dejar reposar agregar los huevos salpimentar a gusto una cucharadita de orégano queso rallado

2

Mezclar bien sazonar bien a gusto cubrir la Masa con el relleno armar la tarta pincelar con huevo batido y espolvorear con queso rallado por encima llevar a horno precalentado por 30 minutos aproximadamente hasta que este bien dorada!

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Preguntas frecuentes

¿Es difícil preparar Tarta de berenjenas y pollo?

Tarta de berenjenas y pollo es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Tarta de berenjenas y pollo?

Los ingredientes principales son: 2 Berenjenas grandes; 1 cda Aceite; 1 Cebolla; 3 Huevos; Queso rallado; C/n Sal y pimienta.

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