Tarta de cebolla y queso

Primero, cortar las cebollas en juliana y luego rehogar con la manteca y un chorrito de aceite.

Una vez tiernas las cebollas retirarlas y en un bowl agregar el queso untable, el queso rallado, los huevos, sal, pimienta y mezclar

Pintar con mostaza la base de la masa, agregar al relleno y al horno