Tarta de Cebolla y Roquefort

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de Cebolla y Roquefort

Ingredientes

  1. 1 Tapa de tarta hojaldrada
  2. Queso roquefort
  3. 3 cdas Queso crema
  4. 3 Cebollas
  5. 1 Caldo de panceta y cebolla
  6. Queso cremoso
  7. 2 Huevos

Preparación

1

Primero cocine un poco en el horno, sin que se llegue a dorar, una tapa de tarta hojaldrada.

2

Mientras tanto, hice el relleno: cocine con un poco de agua en la sartén 3 cebollas en tiras y le agregue un caldito de panceta y cebolla.

3

Una vez cocinado, lo saque y mezcle con un poco de queso cremoso, queso roquefort y queso crema. Agregue 2 huevos batidos y volque todo en la tapa de tarta.

4

Finalmente, lo hornee 15 minutos.

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