Ingredientes
- 1 Hoja Tapa de tarta
- 1 Cebolla grande
- 3 Tallos tallos de cebolla de verdeos
- 1 Ají rojo o verde
- 1 Diente Ajo picado
- 1 Lata Choclo cremoso
- (de no conseguir licuar una lata de choclo comun agregandole una cucharita o dos, de acuerdo al gusto, de azúcar)
- 1 Lata Arveja
- 3 Huevos
- 50 g As. de crema de leche
- C/n Pimienta
Preparación
Rehogar las cebollas con el ají y el diente de ajo, condimentarlo.
Una vez rehogado echar el choclo
Y en último termino ls arvejas si son tiernas, si no echarlas antes para que cocinen.
Dejar enfriar
Mientras disponemos en una tartera (si es desmoldable mejor) la masa de tarta donde previamente habiamos aceitado la misma y puesto pan rallado.
Formar el repulgue para luego rellenar
Volvemos al relleno y echamos los dos huevos y rectificamos los condimentos
Ponemos en la tartera
Batimos la crema con el huevo restante y lo hechamos por encima
Mandamos a horno precalentado a 180 por espacio de 20 minutos o hasta que se dore.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de choclo y arvejas?
La receta de Tarta de choclo y arvejas lleva aproximadamente 25 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de choclo y arvejas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de choclo y arvejas?
Tarta de choclo y arvejas es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de choclo y arvejas?
Los ingredientes principales son: 1 Hoja Tapa de tarta; 1 Cebolla grande; 3 Tallos tallos de cebolla de verdeos; 1 Ají rojo o verde; 1 Diente Ajo picado; 1 Lata Choclo cremoso.
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