Tarta de Chocolate y Coco

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de Chocolate y Coco

Ingredientes

  1. litro A masa
  2. 250 g Harina
  3. 125 g Manteca
  4. 125 g Azúcar
  5. 1 pizca Sal
  6. 1 Huevo
  7. Ralladura de 1 naranja
  8. 1 cdta Polvo de hornear
  9. Para cubrir
  10. 300 g Chocolate cobertura
  11. 150 cc Crema de leche
  12. 150 g Coco

Preparación

1

Para la masa: Formar un arenado con la manteca, el azúcar, polvo de hornear y harina. Formar un bollo sin amasar uniendo con las manos. Llevar a heladera por 30'

2

Entibiar la crema de leche e infusionar el coco. Rallar el chocolate y colocarselo al coco. Si les gusta se pueden colocar unas gotitas de algun licor (yo puse Ron). Mezclar bien y reservar.

3

Colocar la masa en molde elegido. Colocar un papel aluminio y colocar unos porotos crudos sobre el papel llevar a horno hasta mitad de cocción, sacarle el papel aluminio y terminar de cocinar. Retirar dejar enfriar un poco.

4

Cubrir la masa con la mezcla de chocolate y coco, espolvorear con coco. Lista para disfrutar.

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