Ingredientes
- 250 g Harina (0000)
- 125 g Manteca
- 2 Yemas
- 100 g Azúcar
- 1 pizca Sal
- C/n Esencia de vainilla
- 2 cdas Ralladura de limón o naranja
- 500 g Dulce de leche repostero
- 200 Coco rallados
- 2 Huevos
- 80 g Azúcar
- 80 cc Crema de leche
Preparación
Hacer un arenado con la manteca el azúcar y la harina, incorporar la sal, las yemas la esencia y la ralladura, unir todos los ingredientes y llevar a la heladera por 30 min.
Una vez que este fría la masa estirar en una tartera enmantecada y ponerle el dulce de leche.
Para el coco batimos los huevo con el azúcar, agregamos la crema y por último el coco y volcamos la preparación a la masa con el dulce de leche.
Llevamos la tarta a un horno pre-calentado a 190c por aprox 30 min o dependiendo de tu horno.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de coco y dulce de leche?
La receta de Tarta de coco y dulce de leche lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de coco y dulce de leche?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de coco y dulce de leche?
Tarta de coco y dulce de leche es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de coco y dulce de leche?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina (0000); 125 g Manteca; 2 Yemas; 100 g Azúcar; 1 pizca Sal; C/n Esencia de vainilla.
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