Ingredientes
- Masa
- 100 g Manteca
- 150 g Azúcar
- 400 g Harina leudante
- 1 Huevo
- Cobertura
- 400 g Dulce de leche
- 150 g Azúcar
- 250 g Coco rallado
- 1 Huevo
Preparación
1
Unificar la manteca con el azúcar.
2
Luego agregarle el huevo e ir incorporando la harina de a poco.
3
La masa tiene que quedar así.
4
Poner la masa en el molde para tarta (yo puse la bola de masa y la fui estirando con los dedos y corte el excedente) y llevar a horno moderado por 10 minutos, que no se dore mucho.
5
Poner el dulce de leche en la tarta y por arriba la mezcla del huevo, coco y azúcar y llevar al horno por masomenos 45 minutos o menos, depende la intensidad del horno.
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